Venkelthee is een thee met een sterke geneeskracht. Het is gemaakt van venkel, een krachtige groente die ook in de vorm van thee gedronken kan worden. Tegelijk is het ook een drankje wat je niet zomaar moet drinken. Daarom hebben we hieronder een beschrijving van de voordelen en nadelen van venkelthee. Let op! Ben je zwanger? Dan kan het gevaarlijk zijn om deze thee te drinken. Lees hiervoor: venkelthee zwangerschap
Wat is venkelthee?
Venkel is een belangrijke kruid dat al vele jaren gebruikt wordt in Chinese, Arabische en westerse medicijnen. Naast het gebruik in de keuken als specerij wordt het ook traditioneel gebruikt als hulp bij spijsvertering. En heeft het vele andere voordelen voor de gezondheid.
Venkelthee wordt bereid uit verpletterde of volwassen gemalen venkelzaden. Deze zaden zijn rijk aan belangrijke oliën zoals: anethol, fechone en estragol. Olie onderdelen die niet alleen goed voor je zijn, maar ook een krampstillende bijwerking hebben. Daarnaast hebben ze een anti-inflammatie effect en heeft het antibacteriële eigenschappen. Ook zeggen veel mensen dat venkelthee goed is voor de botten. Deze worden versterkt en goed onderhouden bij elke bepaalde hoeveelheid thee. Een prachtig product dus dat ook nog erg erg lekker is om te drinken.
Venkelthee gezond?
Venkelthee gezond? Jazeker. Naast de voordelen die hierboven beschreven zijn, zijn er nog vele andere voordelen. Hierdoor is het niet alleen lekker maar ook nog eens gezond. Drink alleen niet teveel thee op 1 dag. Hou het hooguit bij 3 kopjes aangezien venkelthee giftig kan zijn in grote hoeveelheden. Hoewel dit eigenlijk bij elk product zo is, is het bij venkel toch even extra opletten geblazen.
Venkelthee afvallen
De aromatische oliën die aanwezig zijn in venkel en venkelthee kunnen helpen om het gas uit een opgeblazen maag-darmkanaal te verwijderen. Hierdoor verlicht je de spijsvertering en zal pijn en ontstekingen verminderen. Een betere spijsvertering helpt bij het verwerken van meer voedingsstoffen uit het voedsel dat je eet. Wanneer je voedingsstoffen beter verwerkt, voelt je lichaam verzadigd na het eten en je zult minder snel naar voedsel hunkeren. Venkelthee afvallen zou dus hierdoor effect moeten hebben. Er is alleen geen overtuigend klinisch bewijs voor de bewering dat venkel helpt de spijsvertering en gewichtsverlies te ondersteunen.
Nadelen en bijwerkingen
Venkelthee heeft zeer weinig nadelen of bijwerkingen. Hierdoor is deze kruid eigenlijk altijd goed om te drinken. Wel is het belangrijk om uit te kijken als je zwanger bent. Zwakke venkelthee wordt zelfs gebruikt bij kinderen als behandeling voor koliek. Dit geeft eigenlijk al aan dat het een thee is met vele voordelen. Naast zwangerschap is het ook belangrijk om even met uw arts te praten als je wordt behandeld voor borstkanker of eierstokkanker. Hoewel dit niet bewezen is kan het gevolgen hebben bij regelmatig venkelthee drinken. Dit als gevolg van milde oestrogene werking. Daarnaast is het ook niet aan te raden voor mensen die vatbaar zijn voor epilepsie aanvallen of hiervoor medicijnen slikken.
Venkel geeft zeer zelden allergische reacties op de huid. Dit kan in de vorm van bultjes of roodheid en heeft te maken met de kruid. Vooral mensen met een allergie voor wortelen of selderij zullen hier sneller last van krijgen. Mocht je bultjes of roodheid ervaren kan je altijd naar de dokter gaan om een allergie test te doen.
Venkelthee maken
Hoewel de kosten van verse venkelzaad vaak vergelijkbaar zijn met de voorverpakte zakjes willen sommige mensen venkelthee maken. Thuis in je eigen huis is dit gewoon mogelijk. Koop een zakje verse venkelzaden, bij voorkeur degene met een hoge oliegehalte genaamd volatiel. Doe vervolgens de zaden in een pot of stenen vijzel en stamp het geheel fijn totdat je 2 eetlepels vol hebt. Doe dit vervolgens in een grote mok en giet er warm, maar niet kokend water over heen. Dek het geheel af en laat het weken voor 8 tot 10 minuten.
Als afsluiting haal je de thee door een zeef en voeg je naar voorkeur wat honing toe. Zoals je kan lezen is venkelthee maken gemakkelijker dan je denkt. Toch is het halen van een zakje natuurlijk wel iets wat heel normaal geworden is. Ga je toch liever voor het gemak van theezakjes dan is het wel goed om te kijken naar de sterkte van de thee. Dit staat meestal op de zakjes die je koopt. Hoge sterkte is bijzonder goed voor als je problemen hebt met de spijsvertering. Daarnaast vinden de meeste mensen deze ook nog eens lekkerder dan normale sterkte.